БЖУ - это справочник по содержанию белков жиров и углеводов в продуктах питания, а также сайт содержит информацию по количеству минералов и витаминов.
Масса 100 г
Белки16.5 г
Жиры20.9 г
Углеводы0 г
Калорийность254.1 ккал   кДж
Витамин B1 (Тиамин)0.08 мг
Витамин B12 (Цианокобаламин)2 мг
Витамин B2 (Рибофлавин)0.1 мг
Витамин B470 мг
Витамин B50.5 мг
Витамин B60.4 мг
Витамин B70.003 мг
Витамин B90.008 мг
Кальций (Ca)3 мг
Кобальт (Co)0.007 мг
Хром (Cr)0.01 мг
Медь (Cu)0.18 мг
Витамин E0.5 мг
Фтор (F)0.063 мг
Железо (Fe)2 мг
Водород (H)60 мг
Иод (I)0.007 мг
Калий (K)270 мг
Магний (Mg)18 мг
Марганец (Mn)0.035 мг
Молибден (Mo)0.012 мг
Натрий (Na)80 мг
Фосфор (P)178 мг
Витамин PP (никотиновая кислота / ниацин / никотинамид)5.239 мг
Сера (S)230 мг
Цинк (Zn)3 мг
Единица измерениякг
Срок хранения36 час.
Баранина, спинная часть